Asesoría en higiene y buenas prácticas de manufactura en Tultitlán |
Consultoría para implementar normas de higiene, limpieza y BPM en procesos de elaboración y venta de embutidos en establecimientos de Tultitlán. |
$1,568.25 / servicio |
Personalización de embutidos (sazonado y picado) en Tultitlán |
Ajuste de recetas de embutidos por encargo, como niveles de picante y mezcla de especias para lotes destinados a clientes en Tultitlán. |
$156.91 / servicio |
Cajas de regalo y combos en Tultitlán |
Ensamblaje de cajas y combos con selección de embutidos y complementos, indicando contenido y recomendaciones de conservación para envíos en Tultitlán. |
$365.68 - $1,253.76 / caja |
Venta de embutidos al menudeo en Tultitlán |
Comercialización de embutidos en porciones pequeñas para consumidores finales; incluye corte, envasado y asesoría básica sobre conservación en Tultitlán. |
$156.89 - $470.66 / kilogramo |
Embutidos sin gluten en Tultitlán |
Oferta de embutidos preparados sin ingredientes que contengan gluten, especificando certificaciones y trazabilidad para consumidores con intolerancia en Tultitlán. |
$219.35 / kilogramo |
Preparación de tablas de charcutería en Tultitlán |
Montaje de tablas con selección de embutidos, quesos y complementos; incluye información sobre porciones y conservación para eventos en Tultitlán. |
$627.07 - $3,657.91 / servicio |
Curado y maduración de jamones en Tultitlán |
Servicio técnico de curado y maduración para piezas de jamón con control de humedad y temperatura durante el proceso en instalaciones de Tultitlán. |
$941.06 - $4,182.48 / pieza |
Jamón en lonchas en Tultitlán |
Servicio de loncheado y venta de jamón por kilogramo, con envasado y etiquetas sobre fecha de corte y consumo en Tultitlán. |
$365.52 / kilogramo |
Embutidos sin nitritos ni conservadores en Tultitlán |
Producción y venta de embutidos formulados sin nitritos agregados ni conservadores sintéticos, con información sobre seguridad y vida útil en Tultitlán. |
$229.87 / kilogramo |
Desarrollo de recetas y formulación de nuevos embutidos en Tultitlán |
Trabajo técnico para formular nuevas recetas de embutidos, evaluando ingredientes, costos y procesos de producción aplicables en Tultitlán. |
$3,663.59 / proyecto |
Auditoría de proveedores de carne y materias primas en Tultitlán |
Evaluación y verificación documental y en sitio de proveedores de carne y especias para garantizar calidad y cumplimiento en compras para Tultitlán. |
$1,882.51 / auditoría |
Gestión de pedidos corporativos y regalos empresariales en Tultitlán |
Coordinación de pedidos grandes para empresas, incluyendo embalaje, etiquetado y entrega de regalos corporativos a direcciones dentro de Tultitlán. |
$1,883.46 / pedido |
Entrega a domicilio en Tultitlán |
Servicio de reparto de productos refrigerados a domicilio con control de temperatura en ruta y horarios de entrega en Tultitlán. |
$83.69 - $261.52 / entrega |
Corte a cuchillo para eventos en Tultitlán |
Servicio de corte y emplatado manual de jamón y embutidos en el lugar del evento para presentaciones y servicio al momento en Tultitlán. |
$418.09 / hora |
Pedidos en línea y recogida en tienda en Tultitlán |
Gestión de pedidos por internet con opción de pickup en establecimiento, incluyendo tiempos de preparación y notificaciones en Tultitlán. |
$0.00 / servicio |
Recuperación y reciclaje de embalajes en Tultitlán |
Recolección y gestión de embalajes y materiales de empaque usados en la venta de embutidos para su reciclaje o disposición responsable en Tultitlán. |
$156.95 / recolección |
Elaboración de salchichas artesanales por kilogramo en Tultitlán |
Proceso de fabricación de salchichas pequeñas series con control de mezcla, embutido y empaque, describiendo manejo y tiempo de consumo en Tultitlán. |
$188.33 / kilogramo |
Envasado al vacío y etiquetado en Tultitlán |
Servicio de envasado al vacío para prolongar la vida útil de embutidos junto con etiquetado que incluye fecha de envasado y lote en Tultitlán. |
$26.16 / kilogramo |
Talleres de corte profesional y loncheado en Tultitlán |
Capacitación enfocada en técnicas de corte a cuchillo y manejo de loncheadoras para mejorar presentación y rendimiento en negocios de Tultitlán. |
$626.13 / persona |
Embutidos veganos y vegetarianos en Tultitlán |
Elaboración y venta de embutidos a base de proteínas vegetales, describiendo ingredientes y recomendaciones de uso en productos dirigidos al mercado de Tultitlán. |
$209.17 / kilogramo |
Venta de embutidos al mayoreo en Tultitlán |
Suministro de embutidos en volúmenes grandes a negocios y revendedores, con condiciones de entrega y facturación adaptadas a comercios en Tultitlán. |
$125.48 - $313.70 / kilogramo |
Trazabilidad y gestión de lotes en Tultitlán |
Implementación de sistemas para rastrear lotes de producción, registrar movimientos y facilitar retiros o verificación en Tultitlán. |
$940.00 / mes |
Salame y salami en Tultitlán |
Venta de variedades de salame curado por kilogramo, con detalles de curado, especias y tiempo recomendado de consumo en Tultitlán. |
$292.41 / kilogramo |
Suscripción mensual de charcutería en Tultitlán |
Plan de entrega periódica con selección rotativa de embutidos y notas sobre manejo y consumo para suscriptores en Tultitlán. |
$469.78 - $1,252.75 / mes |
Salchichas para hot dogs (paquetes) en Tultitlán |
Venta de salchichas empacadas en presentaciones destinadas a preparación de hot dogs, indicando número de piezas, talla y condiciones de conservación en Tultitlán. |
$99.11 / paquete |
Chorizo artesanal en Tultitlán |
Preparación y comercialización de chorizo artesanal incluyendo la lista de ingredientes, proceso de curado o secado y recomendaciones de preparación en Tultitlán. |
$167.39 / kilogramo |
Etiquetado y rotulado nutricional en Tultitlán |
Generación e impresión de etiquetas nutricionales y de ingredientes para embutidos, cumpliendo con la normativa aplicable y con servicio en Tultitlán. |
$261.60 / servicio |
Conservas y patés preparados en Tultitlán |
Elaboración y venta de patés, mousse y conservas cárnicas en frascos con ficha de ingredientes, fecha de producción y modos de almacenamiento en Tultitlán. |
$146.27 / frasco |
Almacenamiento en cámaras de frío en Tultitlán |
Alquiler de espacio en cámaras refrigeradas para resguardar embutidos bajo condiciones controladas de temperatura y humedad en Tultitlán. |
$125.26 / día |
Producción de embutidos bajo pedido (lote) en Tultitlán |
Fabricación de embutidos por encargo en lotes determinados, con planificación de insumos, tiempos de producción y entrega en Tultitlán. |
$2,616.68 / lote |
Salchichas frescas artesanales en Tultitlán |
Elaboración y venta de salchichas frescas producidas de forma artesanal, describiendo ingredientes, proceso y condiciones de refrigeración para consumidores en Tultitlán. |
$188.18 / kilogramo |
Loncheado y envasado al vacío en Tultitlán |
Servicio de loncheado profesional de embutidos y envasado al vacío para prolongar la vida útil y facilitar la venta en Tultitlán. |
$26.14 / kilogramo |
Servicio de consignación para tiendas gourmet en Tultitlán |
Colocación de productos en consignación en puntos de venta selectos, con acuerdos sobre rotación, facturación y reposición en Tultitlán. |
$834.64 / mes |
Jamones curados por pieza en Tultitlán |
Venta de jamones curados enteros, que contempla peso, tiempo de curado y recomendaciones de corte y conservación para compradores en Tultitlán. |
$1,252.53 - $6,784.56 / pieza |
Asesoría en selección de productos para restaurantes en Tultitlán |
Consultoría para elegir tipos y cortes de embutidos adecuados al menú de restaurantes, considerando costos, rendimiento y suministro en Tultitlán. |
$522.19 / consulta |
Control de calidad y pruebas sanitarias internas en Tultitlán |
Realización de pruebas internas de calidad microbiológica y organoléptica para garantizar condiciones de inocuidad en productos elaborados en Tultitlán. |
$1,252.93 / servicio |
Afinado de salami y salchichón en Tultitlán |
Control y extensión del periodo de secado y afinado para salamis, con monitoreo de pH, humedad y temperatura en procesos desarrollados en Tultitlán. |
$208.99 - $1,567.42 / pieza |
Mantenimiento y calibración de equipos de loncheado en Tultitlán |
Revisión, ajuste y limpieza técnica de loncheadoras y equipos relacionados para asegurar cortes precisos y seguridad en operaciones en Tultitlán. |
$939.75 / servicio |
Proveedor institucional para hoteles y restaurantes en Tultitlán |
Suministro regular de embutidos y fiambres a establecimientos de hospitalidad, con contratos y programación de entregas en Tultitlán. |
$8,361.33 / mes |
Capacitación y cursos de elaboración de embutidos en Tultitlán |
Cursos teóricos y prácticos sobre técnicas básicas de elaboración de embutidos, higiene y manejo de materias primas dirigidos a interesados en Tultitlán. |
$1,254.28 / persona |
Mortadela y fiambres en Tultitlán |
Venta de mortadelas y otros fiambres procesados, con ficha de ingredientes y recomendaciones para su uso en sándwiches y platillos en Tultitlán. |
$156.83 / kilogramo |
Importación de embutidos extranjeros en Tultitlán |
Gestión de importación y distribución de embutidos foráneos, incluyendo trámites aduaneros y logística para comercialización en Tultitlán. |
$3,660.96 / pedido |
Degustaciones dirigidas y maridaje en Tultitlán |
Eventos de degustación que explican características de distintos embutidos y sugerencias de maridaje con quesos o bebidas en Tultitlán. |
$261.07 / persona |
Venta de quesos y complementos para tablas en Tultitlán |
Suministro de quesos, panes, mermeladas y nueces que complementan tablas de charcutería, con información de conservación y porciones en Tultitlán. |
$208.80 / kilogramo |
Catering de embutidos para eventos en Tultitlán |
Servicio de suministro y montaje de estaciones de embutidos para eventos, con cálculo de porciones por invitado y logística para Tultitlán. |
$125.29 - $365.44 / persona |
